Dal 2011 nel cuore di Galatina
Anima & Cuore
Dove la tradizione salentina incontra la creatività culinaria moderna
Scorri per scoprire
Dal 2011 nel cuore di Galatina
Dove la tradizione salentina incontra la creatività culinaria moderna
Anima & Cuore nasce dall'intuizione di Biagino e Alessandro, due amici d'infanzia che si ritrovano dopo quasi vent'anni, uniti nell'idea di creare a Galatina un ristorante dove gentilezza, qualità e servizio siano i pilastri fondanti.
Un palazzo settecentesco in stato di abbandono, dove da piccoli giocavano, diventa il teatro di questa avventura. Un luogo magico che profuma di storia, con una terrazza raggiungibile da un pittoresco ponticello, a pochi passi dalla Basilica di Santa Caterina.
Oggi, dopo oltre un decennio, continuiamo a celebrare i sapori autentici del Salento con piatti che raccontano la nostra terra, rispettando la tradizione ma senza paura di innovare.
70% delle prenotazioni avviene da mobile. Abbiamo progettato un sistema intuitivo e veloce.
Seleziona l'esperienza che desideri
12:30 - 14:30
Menu completo con piatti del giorno
€25-3519:30 - 24:00
Esperienza culinaria completa
€30-5019:30 - 23:00
Pizza napoletana e cocktail
€15-25Orari da concordare
Catering, compleanni, matrimoni
PersonalizzatoDove vuoi sederti?
Ambiente elegante con affreschi e mosaici originali del XVIII secolo. Perfetta per cene romantiche e serate raffinate.
Terrazza sul tetto con vista sui tetti del centro storico di Galatina. Ideale per cene estive e aperitivi al tramonto.
Sala dedicata per eventi privati, meeting aziendali e celebrazioni. Servizio personalizzato e menu ad hoc.
Scegli quando vuoi prenotare
Compila per completare la prenotazione
Conferma i dettagli della tua prenotazione
Ti invieremo una conferma via SMS. Per modifiche o cancellazioni, contattaci al 0836 564301.
"Posto delizioso! Ingresso meraviglioso, terrazzo sul tetto molto curato ed elegante. Personale super gentile e disponibile. Consiglio veramente il capocollo, il cavallo e la pasta con gamberi e pistacchio."
"Per noi è il migliore ristorante a Galatina. Ottimo cibo, ambiente incantevole e il personale fa di tutto per farci vivere una serata meravigliosa."
TripAdvisor
"Abbiamo cenato in questo ristorante per il nostro anniversario di nozze. L'ambiente è molto elegante e raffinato. I piatti sono tutti molto gustosi e hanno una bella presentazione."
| Lunedì | 12:30-14:30 / 19:30-24:00 |
| Martedì | 12:30-14:30 / 19:30-24:00 |
| Mercoledì | 12:30-14:30 / 19:30-24:00 |
| Giovedì | Chiuso |
| Venerdì | 12:30-14:30 / 19:30-24:00 |
| Sabato | 12:30-14:30 / 19:30-24:00 |
| Domenica | 12:30-14:30 |
